AGENDA

zaterdag 20 oktober: Workshop zuurkool maken:

Het is weer tijd voor nostalgische zuurkool in het vat!
Daarom kun je op 20 oktober zelf je zuurkool maken onder leiding van Herman Groot. 

Tijdens de workshop krijg je onder het genot van een kopje koffie/thee met wat lekkers uitleg over het proces van zuurkool maken. Hierna ga je zelf aan de slag met het snijden en wegen van de kool, ingredienten toevoegen, mengen en kneuzen en afdekken. Verder krijg je nog uitleg over de fases die erna komen. 

De emmer met gestampte witte kool mag je na afloop uiteraard mee naar huis nemen. Na ongeveer 8 weken kun je genieten van zelfgemaakte heerlijke zuurkool! 

Aanvang: 13.00
Duur: Ongeveer 3 uur
Prijs: € 25,- per persoon
Opgave of meer informatie: hj.groot@quicknet.nl

 

...
Klik hier om naar de agenda te gaan en meer te lezen